Kesän arkiruokaa: täytetyt kesäkurpitsat ja rucolasalaattia

Heipparallaa! 

(Ihan vielä ei ole kesäkurpitsojen sesonkiaika, mutta tämä postaus toiminee pienenä vinkkinä tulevien viikkojen varalta.)

Täytetyt kesäkurpitsat ovat hyvä ja helppo vaihtoehto, kun jääkaapissa on paketti jauhelihaa, mutta se, mitä siitä vääntäisi, tuottaa ongelmaa. Tekisikö siitä makaronilaatikkoa? Hmm...ei. Entä pastakastiketta? Ehkä tortilloja tai jauhelihamureketta? Ei, ei ja ei.

Parasta on, jos jääkaapista löytyy vieläpä juuston jämät, jotka voi raastaa täytteen päälle. Jos tällä sapuskalla nälkä ei lähde, niin olen ihmeissäni :)

Tässä siis ohje täytetyille kesäkurpitsoille (4-5 annosta)

4 keskikokoista kesäkurpitsaa
suolaa
oliiviöljyä
400g naudanjauhelihaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 chili
suolaa
pippuria
oreganoa
paprikamaustetta
korppujauhoja
reippaasti juustoraastetta

Laita uuni kuumenemaan 200-asteeseen.

Huuhtele kesäkurpitsat vedessä ja halkaise ne puoliksi pituussuunnassa. Koverra lusikalla siemenet kurpitsanpuolikkaista pois ja ripottele niiden päälle suolaa. Anna itkettyä rauhassa sillä aikaa, kun valmistelet täytettä. 

Kuori ja pilko sipuli pieneksi silpuksi ja murskaa valkosipuli. Huuhtele tuore chili ja halkaise sekin pituussuunnassa. Poista chilistä siemenet (tai jätä ne jos haluat lisää tulisuutta) ja silppua pieneksi. 

Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää jauheliha. Kun se on kypsää, lisää sipuli, valkosipuli ja chili. Mausta lopussa ja tarkista maku (itse lisäsin lopussa vielä vähän chilijauhetta).

Kuivaa itketetyt kesäkurpitsan puolikkaat joko talouspyyhkeeseen tai -paperiin. Lisää ensin jauheliha-sipuliseos ja ripottele sen jälkeen päälle korppujauhoja. Lisää jokaiseen vielä juustoraastetta. 

Paista täytettyjä kesäkurpitsoja uunissa keskitasolla noin 20min tai kunnes juusto on saanut kauniin värin pintaan. Tarjoa lisänä rucolasalaattia. :)

Hyvää kesää ja parempaa arkiruokaa. Jospa se sääkin vielä vähän lämpenisi :)

Lampaanlihapullia ja tulista limejogurttia

Hei hallelujah, mitä makuja!

Otin taas pitkästä aikaa Jez Felwickin kirjan hyppysiini, kun teki mieli lihapullia. On se vaan niin loistava kirja! Sieltä löysin reseptin näille lampaanlihapullille ja niiden kanssa sopivan tulisen limejogurtin kastikkeeksi.

Suoraan Felwickiä siteeraten: "Suolainen feta, maukas lammas ja tuore minttu ovat klassinen makuyhdistelmä, joka toimii yhtä hyvin täytetyssä lammaspadassa kuin näissä lammaspullissakin." 

Tässä ohje lampaanlihapullille:

2rkl oliiviöljyä
1 pieni sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 kananmuna
80g fetajuustoa
500g jauhettua lampaan lapaa
100g korppujauhoja
1/2 ruukkua tuoretta minttua
1tl yrittisekoitusta
1/2tl suolaa
1/2dl kuohukermaa
1 limen mehu ja raastettu kuori

Laita uuni kuumenemaan 225-asteeseen ja levitä leivinpaperi pellille. 

Silppua sipuli ja murskaa valkosipulinkynnet. Kumoa ne kulhoon, pirskottele päälle öljy ja pehmennä sipulisilppu käyttämällä niitä muutaman minuutin ajan mikrossa. 

Valmistele taikinan muut ainekset: murustele fetajuusto, huuhtele mintunlehdet juoksevan veden alla ja huuhtele ne sekä raasta limenkuori. 

Riko kulhoon sipulien joukkoon kananmuna, murusteltu feta, lampaanliha, korppujauhot, tuoreet ja kuivatut yrtit, suola, kerma, limemehu ja raastettu kuori. Sekoita taikina käsin tasaiseksi. 

Pyörittele taikinasta noin 16 palloa ja paista uunin keskiosassa noin 18-20min. Pullien tulisi alkaa ruskistua päältä. 

Seuraavaksi sitten se limejogurtti. Sen tein jo ennen lihapullia ja laitoin jääkaappiin maustumaan, jotta se ehtisi maustua mahdollisimman hyvin :) Tässä ohje: 

2,5dl kreikkalaistyyppistä jogurttia

2rkl silputtua tuoretta korianteria

1/2 limen mehu ja raastettu kuori

1tl tabascoa

1rkl oliiviöljyä

Sekoita kaikki aineet keskenään ja tee makutesti. Voit halutessasi laittaa jogurttikastikkeen sekaan loput limestä ja lisätä tabascoa tarvittaessa. Mulle kyllä tuo yksikin teelusikka riitti :P

Jos siinä on korianteria... se on ihanaa!

Tässä tämänkertainen ruokaelämys. Todella mausteista, helppoa ja hyvää. Kyllä se Jez osaa! :)

Kuten huomaatte, tein lammaspullien kanssa lohkoperunoita lisukkeeksi. ;)

Kinkku-pekonikiusaus

Kun viimeksi tuli väännettyä keittiössä aika arkista mutta hyvää jauhelihakeittoa, niin eipä tälläkään kertaa mitään maata mullistavaa ole tarjolla: kinkkukiusausta, jossa kuitenkin pientä eksotiikkaa tarjoaa pekoni. Tuli siis tehtyä kinkku-pekonikiusausta! 

Musta on usein kiva kikkailla keittiössä, ja tehdä välillä kaikkea pientä piperrystä, mutta kyllä sitä aika ajoin kaipaa myös ihan tällaista arkiruokaa. Kaiken lisäksi siitä riittää useammalle päivälle ja hinta-laatu -suhdekin on kohdallaan. 

Tästä kinkku-pekonikiusauksesta vähän erikoisemman tekee (ainakin omasta mielestä) se, että kinkkusuikaleiden sijaan olen käyttänyt siinä HK:n saunapalvikinkkua, jota kuuluu siis laittaa lähinnä leivän päälle! Tämä siksi, että tavallisia kinkkusuikaleita ei ollut taatun laadun kaupassa eli Lidlissä! Pyörin kaupan liha- ja einesosastolla kuin puolukka marjakorissa, mutta ei vain löytynyt - joten päätin soveltaa. Ja se kannatti, koska oli aivan yhtä hyvää. :)

Tässä ohje: 

n. 1kg perunoita

300g HK:n ylikypsää saunapalvikinkkua (tai valmiita kinkkusuikaleita)

100g pekonia

2 sipulia

3 valkosipulinkynttä

3dl maitoa

2dl kermaa

1,5tl suolaa

1tl mustapippuria

     oreganoa

     kuivattua persiljaa

Kiusaus valmis menemään uuniin ja uunista ulos!

Kuumenna uuni 175-asteeseen. Kuori ja suikaloi perunat sekä silppua sipuli ja murskaa valkosipulin kynnet. Kuutioi pekoni sekä saunapalvikinkku. 

Paista pekoni pannulla omassa rasvassaan kauniin ruskeaksi. Lisää lopuksi sipulit ja kuullota muutama minuutti.

Yhdistä perunasuikaleet, pekoni-sipulipaistos, palvikinkku sekä mausteet ja hyvin keskenään. Kaada seos uunivuokaan ja lisää keskenään sekoitettu kerma sekä maito. 

Kypsennä uunin keskitasolla noin tunnin ajan. Peitä kiusaus foliolla paiston loppuvaiheessa, mikäli se meinaa kärähtää. 

 

Tomaattinen jauhelihakeitto

Nyt voin ihan rehellisesti myöntää, että väänsin tämän tomaattisen jauhelihakeiton eilen pelkästää kotoa löytyvistä ainesosista. Ja se oli ihanaa! Olin ollut myöhään pänttäämässä tenttiin, jonka englanninkielisestä materiaalista lähes joka kolmas lause oli hepreaa. Tätä tyttöä väsytti siis aika lailla. Oli saatava jotain helppoa ja nopeaa. 

Kun on nälkä ja pieni väsymys päällänsä, niin kyllä vaan se jauhelihakeittokin maistuu autuaalta! 

Tässä keitossa avainasemassa ovat tomaattipyree, kuivattu basilika ja savupaprika. Jos ei savupaprikaa löydy maustehyllystä, niin ei sillä niin väliä. Eikä kai silläkään niin väliä, jos jääkaapissa ei ole noita punaisia linssejä. 

Tässä ohje:

400g vähärasvaista naudan jauhelihaa
1 iso sipuli silputtuna
2 valkosipulinkynttä murskattuna
3rkl tomaattipyrettä
1l vettä
1-2 lihaliemikuutiota
2dl pätkittyä pastaa
1 1/2 tl paprikamaustetta
1/2 tl savupaprikamaustetta
1rkl basilikaa
hyppysellinen chiliä 
                        pippuria
                        sokeria
1prk Go green- punaisia linssejä
2 kourallista kirsikkatomaatteja pilkottuina

Paista jauheliha kattilassa. Lisää tämän jälkeen silputut sipulit sekä murskattu valkosipuli ja kypsennä muutaman minuutin ajan koko ajan sekoittaen.  

Lisää tomaattipyre, lihaliemikuutiot ja vesi. Lisää pasta, kun keitos kiehuu. Keitä muutaman minuutin ajan. 

Lisää noin 5min ennen pastan kypsymistä mausteet. Huuhtele linssit ja lisää nekin keiton sekaan sekä kirsikkatomaatit. Kypsennä miedolla lämmöllä kunnes pasta on kypsää. 

Voilá! Ei siinä sitten kai enempää nokka tuhissut. Ja hyvää oli! 

Perinteinen jauhelihakeitto ei ole mikään henkilökohtainen suosikkini, mutta tämä vähän mausteisempi versio toimii oikein hyvin! Kiireisen ja vähän väsyneen talvipäivän pelastus. :)

Best ever... tortilla night!

Hola hola! 

Kuten aiemmassa postauksessani mainitsinkin, tällä kertaa esittelen V:n kanssa tekemiäni tortilloja itse tehdyllä salsalla ja guacamolella. Viimeksi tuli tortilloja tehtyä siskon kanssa, ja silloinkin salsat ja guacamolet tuli tehtyä itse... Paluuta kaupan paskasalsaan ei ole! Täytyy myöntää, että epäluulojeni takia en ole ikinä edes kaupan avokadomömmöjä maistanut, eikä ihme. Esimerkiksi SantaMarian guacamole-dippikastikkeessa avokadoa on 1,5 % !!! Se on surullista, ja jos multa kysytään, myös asiakkaiden huijausta! Tuore tavara korvataan mm. vedellä, heraproteiinilla, tärkkelyksellä ja käsittämättömällä määrällä E-koodeja! Hyi, hyi.

Onneksi kyseisen tuoteperheen salsa ei ole ainesosiltaan samanlainen katastrofi, mutta itse tehtynä se on vain parempaa: raikkaampaa, mausteisempaa, kivempaa koostumukseltaan... parempaa.

Tässä ohje salsalle:

4 tomaattia

1 suippopaprika

1 sipuli

2 valkosipulinkynttä

puolikas punainen chili (enemmänkin saa laittaa, jos tykkää tulisemmasta)

öljyä paistamiseen

2rkl tomaattipyrettä

puolikas nippu korianteria

puolikkaan limen mehu

ripaus suolaa

                         mustapippuria

            sokeria

Huuhtele vihannekset juoksevan veden alla, ja kuori sipuli. Pilko tomaatit ja paprika, murskaa valkosipulinkynnet. Pilko chili hyvin pieneksi silpuksi. Kuumenna öljy pienessä kattilassa, ja lisää tomaatit, paprika sekä sipulit ja chili. Kuullota pari minuuttia. Lisää tomaattipyre ja mausteet ja keitä seos niin sanotusti kokoon. Tomaatin palat, paprika ja sipuli menevät nopeasti kasaan ja seoksesta tulee salsamaista. Lopuksi silppua saksilla sekaan korianteri, limemehu sekä mausteen ja ota kattila pois liedeltä. 

Vasemmalla valmistuva salsakastike ja oikealla kanapalojen paistamista. 

Tässä ohje guacamolelle:

3 avokadoa

2 tomaattia

1 pieni punasipuli

1 valkosipulin kynsi

puolikas punainen chili

puolikkaan limen mehu

puolikas nippu korianteria

ripaus suolaa ja mustapippuria

Halkaise avokadot ja poista siemenet. Koverra hedelmäliha kulhoon. Pilko pestyt tomaatit veitsellä pieniksi paloiksi. Silppua sipuli ja chili sekä murskaa valkosipuli. Lisää kaikki loput ainesosat kulhoon, ja sekoita seos käsin tai lastan/lusikan kanssa tasaiseksi. Käsin tulee yleensä parempi tulos. 

Homemade vs. SantaMaria: 100-0!

Että näin! Tortillat ovat nykyisin aika perussettiä suomalaisten keittiöissä, mutta kyllä niistäkin saa luksusta, kun tekee soossit itse! Ja koska salsa ja guacamole ovat itsessään jo todella mausteisia, ei niiden kanssa tarvita kuin valitsemasi liha, salaatinlehtiä ja ranskankermaa. Mä ja V paistettiin tortillojen kanssa jauhelihaa ja kanaa. Kumpaankaan ei käytetty tacomaustetta, vaan ihan vain suolaa, pippuria, chiliä ja paprikaa. Tacomauste olisi vain peittänyt salsan ja guacamolen raikkauden.

 

 

Jees, tällaista tällä kertaa! Huomenna onkin sopivasti ystävänpäivä, jolloin voi kokoontua syömään isolla kaveriporukalla, bestiksen tai mielitietyn kanssa ja tehdä tortilloja! Pari Coronaa limen kanssa kruunaa illallisen. ;) Hyvää ystävänpäivää!

Chorizo-lihapullat alá Jez Felwick

Holla holla, i'm back! 

Melkein hävettää tämä laiskuus, joka meikäläiseen on iskenyt tänä syksynä/talvena! Pistetään kaikki tämän ihanan kaamoksen piikkiin, ja uuden vuoden lupauksena voisin parantaa tapani postailujen suhteen! :)

Sinänsä mua ei haittaa, ettei joulukuussa tullut postailtua mitään. Jouluruoka ei nimittäin ole mitään mun suosikkiani. Joulussa on muita hyviä ominaisuuksi - lahjat! Ja juuri joululahjaksi sain Jez Felwickin Suuren lihapullakirjan! Kiitos Jezin, tein eilen illalla mitä maistuvimpia chorizo-lihapullia.

Tässä ohje ihan hieman sovellettuna (n. 6 annosta):

2rkl oliiviöljyä
2 salottisipulia silputtuna
1 valkosipulin kynsi
1 iso kananmuna
400g naudanjauhelihaa
200g chorizoa pieneksi pilkottuna
n. 80g keitettyä valkoista riisiä
150g raastettya manchego-juustoa
1tl savupaprikamaustetta
reilu 1dl korppujauhoja
1 raastettu sitruunan kuori
n. 1tl suolaa
2rkl kuivattua persiljaa

Kuumenna uuni 220-asteeseen. Levitä uunipellille leivinpaperi valmiiksi. 

Kuullota sipulit miedolla lämmöllä pannulla muutaman minuutin ajan. Laiskiaisen versio: Laita sipulisilppu kulhoon, lisää öljy ja laita mikroon pariksi minuutiksi. Toimii.

Riko kananmuna kulhoon sipulien sekaan. Lisää sekaan jauheliha, chorizo, keitetty riisi, raastettu juusto, korppujauhot, sitruunankuori sekä mausteet ja sekoita käsin/koneella tasaiseksi. 

Pyörittele taikinasta tiiviitä palluroita (n. 25-30kpl) ja paista uunin keskitasolla noin 18-20min. Pyöryköiden tulisi alkaa ruskistua päältä rapsakoiksi. Varo kuitenkin, etteivät ne pala alapuolelta.

Chorizon pieneksi pilkkomisessa muuten meni hetken aikaa, vaikka oli terävä veitsi...

Ennen ja jälkeen, raa'at sekä kypsät lihapullat.

Felwick mainitsee kirjassa tarjoilevansa chorizo-lihapullia usein purilaisina. Itse tyydyin helposti väsättyyn vihersalaattiin - ja koska lihapullissa on valmiiksi riisiä, ei tarvinnut enää miettiä sitä "hiilariosuutta". 

Sitruunan kuoren osuutta lihapullissa ei kannata aliarvioida tai kammoksua, sillä se toi muuten niin jymäkkään ruokaan ihanaa raikkautta! Itsellä myös riisi lihapullissa oli uusi juttu, mutta toimihan sekin oikein mainiosti. Felwickin ohjeella sain uunissa paistettua kerrankin kunnolla kiinteitä lihapullia! Jes, näitä lisää jatkossakin! :)

Juhannuspläjäys

Heipparallaa kaikki!

Juhannus oli ja meni. Olisi mun puolesta voinut jatkua vähän pitempäänkin :)
Tässä tulee Juhannuspostaus vol 1. Kuten asiaan kuuluu, tuli Jussina nautittua alkoholia, mutta myös ihan oikeetakin ruokaa. Nyt laitan vähän kuvia suolaisista alku- ja pääruoista, seuraavassa erässä tulee sitten makeista herkuista. 

Tämä Juhannus oli siitä erilainen, että päätimme muutaman ystävän kanssa viettää sen Helsingissä. Turhaan jotkut parjaavat cityjuhannusta - mulla ainakin oli hauskaa! Ja ruoanlaittokin sujui ihan nappiin, kun ei tarvinnut grillin tai kaasulieden kanssa tapella, hakea vettä jostain kaivosta ja niin edelleen.

Perjantai alkoi mukavasti nauttien alkujuomana kaverin tuomaa aitoa shampanjaa. Sen kanssa oli itse tehtyä guacamolea ruisnappien päällä. Ehkä jännänoloinen yhdistelmä, mutta toimi kaikkien mielestä oikein hyvin - etenkin aamuyön tunneilla ;)

Shampamjaa ja aurinkoa...tämä tyttö tykkää! :)

Guacamolen resepti löytyy täältä! Ohjeessa oli kyllä meidän makuun hieman liikaa sipulia, joten laitettiin vain yksi ja vähän allekin itse asiassa. Tätä täytyy tehdä tulevaisuudessa useamminkin. Oli hyvää, ja vieläpä terveellistä.

Pääruoan kanssa oli uusia perunoita totta kai. Lisukkeena oli uunivihanneksia maustettuna perusyrteillä, suolalla ja pippurilla. Ripaus chiliäkin taisi kaverilta vihannesten sekaan mennä :P Pääruoan paras elementti kuitenkin oli pippuripihvi!

Kävin edellisenä päivänä ostamassa naudan sisäfileet Stockalta. Yhteishinta pihveille oli aika kova, mutta osiin jaettuna yhden pihvin hinta olikin vain hieman päälle 7 euroa. Eihän sitä joka viikko moisia pihvejä (opiskelijabudjetilla) paistella, mutta pitää muistaa ettei se summa nyt niin suuri ole, etteikö joskus voisi itseään hemmotella.

Pippuripihvin paistossa on huomioitava seuraavaa:

Ota pihvit huoneenlämpöön hyvissä ajoin, puoli tuntia on sopiva aika. Itse "pippuroin" ne jo ennen pannulle laittoa, olen jostain kokkiohjelmasta tämän vinkin bongannut.

Paras tulos tulee valurautapannulla. Kuumenna pannu kunnolla, lisää siihen puolet voita ja puolet öljyä. Hyvä medium-pihvi tulee, kun paistaa molemmilta puolin pari minuuttia tai jotain siihen suuntaan. 

Kippis ja hyvää Juhannusta!

Jokainen meistä joi ateriansa yhteydessä omia lemppareitaan. Itse kun en punkkua viitsi hirveästi lipittää päänsärkyä peläten, päätin kokeilla olutta. Laitoinkin Alkon myyjän hieman koville, kun pyysin mielipidettä siitä, millainen olut sopii pippuripihvin kanssa. Herra Alko suositteli minulle Stadin Panimon Ultimator doppelbockia, joka oli makututtavuutena uusi. Se ei siis ole mikään vaalea perusbisse, vaan maualtaan hieman tummempi ja savuinen. Oikein hyvä valinta, ja korosti pihvin makua mukavasti. Täältä löytyy lisää infoa, jos kiinnostuit Helsingin paikallisesta panimosta.

Ja sitten Juhannuspäivään! Alkupaloina söimme Maalahden limppua, jonka päällä oli tällainen erikoinen tuorejuustolevite. Siihen tuli yksinkertaisesti:

1 nippu rucolaa

1 purkki maustamatonta tuorejuustoa

200 g raejuustoa.

Huuhtele rucola ja hienonna lehdet. Sekoita kaikki aineet yhteen ja voilà - se oli siinä. Muista levittää limpun päälle. Todella yksinkertaista ja ihanan raikasta.

Pääruokana ei tällä kertaa ollut punaista lihaa, vaan kanaa parmankinkkuun käärittynä eli saltimboccaa. 

Saltimbocca on myös helppo tehdä. Tarvitset:

tarvitsemasi määrä ohuita kanafileitä

sama määrä ohutta parmankinkkua

pippuria

(suolaa)

öljyä/voita paistamiseen.

Lado parmankinkut leikkuulaudalle ja kanafileet niiden päälle. Mausta pippurilla. Suolaa ei välttämättä tarvita, koska parmankinkku on itsessään todella suolaista. Kääri kanat napakasti rullalle parmankinkun sisälle.

Kuumenna pannu ja lisää öljy/voi. Paista kanoja molemmilta puolilta, niin että ne saavat väriä. Me laitoimme sen jälkeen kanat noin 5min ajaksi 200-asteiseen uuniin, välttääksemme sen että kinkku palaa. 

Saltimboccan ja normaalin vihersalaatin kaverina oli vielä leipäjuustoa mansikoiden kera! Saltimboccan suolaisuus tasapainoittui kivasti mansikan makeudesta. 

Tässä taisivatkin olla kaikki suolaiset herkut. Jokainen ruokalaji oli ihanan kesäinen eikä vain tähän keskikesän juhlaan sopivaa. Lisäksi kaikki oli sopivan juhlavaa, mutta yksinkertaisesti toteutettavaa. Menu ei painottunut pelkästään suomalaisiin makuihin, vaan mukana oli myös italialaista sekä meksikolaista. Ja kaikki sulassa sovussa lautasella :)

Vanha kunnon merimiespihvi

Palattuani Saksasta käväisin nopeasti myös vanhempieni luona. Mamin kanssa sitten päädyttiin yhdessä kokkailemaan jo melkein unohtunutta merimiespihviä! Totesin äidilleni, että siitä on useampi vuosi, kun olen viimeksi kyseistä ruokaa maistanut. Eihän siinä sitten auttanut kuin marssia kauppaan naudanpaistia ostamaan. Muut ainesosat vanhempieni kotoa sitten löytyvätkin, onhan merimiespihvi mitä yksinkertaisin ruoka tehdä - ja niin hyvää!

Ainekset (noin neljälle):

1 iso sipuli
2 porkkanaa
5-6 keskikokoista perunaa
400 g naudanpaistia
2 rkl rypsiöljyä
n. 1 tl kokonaisia mustapippureita
n. 3-4dl lihalientä
suolaa maun mukaan

Rapatessa roiskuu... Öljyä näyttäisi olevan pannun sivuilla yhtä paljon kuin sen pinnalla!

Lisää lihalientä kypsennyksen välissä...

Ota liha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista. Laita uuni kuumenemaan 175-asteiseksi. 

Kuori kasvikset ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi myös naudanpaisti noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi.

Kuumenna öljy pannulla, ja paista lihat kahdessa erässä. Halutessasi voit myös kuulottaa sipulit pannulla pikaisesti.

Kokoa uunivuokaan lihaa ja kasviksia kerroksittain. Kaada reilu puolet lihaliemestä vuokaan, lisää mustapippurit sekä suola ja kypsennä uunissa keskitasolla noin 1,5h. Kypsennyksen puolivälissä lisää loput lihaliemestä, jos on tarvittavaa. Tarkoituksena on aluksi peittää liha ja kasvikset lihaliemellä, mutta ei uittaa niitä.

Jes! Ei voisi enää olla helpompaa ja herkullisempaa arkiruokaa :)